ममता रानी लेखिक स्वतंत्र पत्रकार हैं। यदि आप बड़े शापिंग काम्पलेक्सों में घूमेंगे तो आपको अनाज के विभाग में रागी पाउडर के नाम से एक पैकेट मिलेगा। यदि ...
दर्द में पैरासिटामोल से ज्यादा असरदार है हल्दी
हल्दी के फायदों पर पिछले दिनों हुई एक रिसर्च में खुलासा हुआ है कि अगर कोई इंसान दर्द में जल्दी आराम पाने के लिए पैरासिटामोल और आईबूप्रोफेन की जगह हल्द...
सुपरफूड है सहजन
ममता रानी लेखिका स्वतंत्र पत्रकार हैं। देश की राजधानी दिल्ली के एक विद्यालय में पढऩे वाली मेरी पाँच वर्ष की बेटी से उसकी शिक्षिका ने पूछा कि उसकी मनपस...
देसी गाय का घी खाएं, सूझबूझ बढ़ाएं
भूपेन्द्र त्रिपाठी असिस्टेंट प्रोफेसर, क्वाड्रा इन्सटीट्यूट ऑफ आयुर्वेद, रुड़की सन् 2015 में अमेरिका के यू. एस. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन के यह स्वी...
स्वास्थ्यरक्षक बर्फी
ममता रानी लेखिका स्वतंत्र पत्रकार हैं। मीठा खाना किसे पसंद नहीं है। परंतु बीमारियों का भय हमें मीठे से दूर रखता है। ऐसे में यदि कोई मीठा ऐसा हो जो हमा...
दाल जो पत्थर को गला दे
ममता रानी लेखिका स्वतंत्र पत्रकार हैं। जी हाँ, प्रकृति की गोद में कई सारे ऐसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ हैं, जो हमें बड़ी सहजता से अनेक असाध्य रोगों से ब...
स्वादिष्ट और पौष्टिक फास्टफूड है सत्तू
ममता रानी लेखिका स्वतंत्र पत्रकार हैं आज फास्टफूड का जमाना है। न तो किसी के पास खाना बनाने का पर्याप्त समय है और न ही आराम से खाने खाने का। इस भागमभाग...
ऐसे खाएं अलसी को
ममता रानी लेखिका स्वतंत्र पत्रकार हैं। आ अब लौट चलें। यह हिंदी फिल्म का एक पुराना गाना गीत है जो हमारी आज की स्थिति पर बिल्कुल फिट बैठता है। अब वह दिन...
सिलिकॉन वैली पर चढ़ा उपवास का जादू
अधिक दिन नहीं हुए हैं, जब उपवासों के स्वास्थ्य लाभ पर शोध के लिए नोबल पुरस्कार मिला है, तो दूसरी ओर दुनिया की प्रमुख हस्तियां इसे अपनाने लगी हैं। इस स...
थायराइड से ऐसे बचें
आजकल की जीवनषैली ऐसी हो गई है जिससे सभी तेजी से गंभीर बीमारियों का षिकार हो रहे हैं। इन्हीं बीमारियों में एक गंभीर बीमारी थायराइड की है जो आजकल बहुत आ...